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Bolo de Maçã na Varoma

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Ingredientes

1 unidade/s

Bolo de Maçã na Varoma

  • 4 maçãs
  • 3 ovos
  • 200g açúcar amarelo
  • 200g farinha
  • 100g azeite
  • 1 c. de sopa de canela
  • 1 c. de chá de fermento em pó
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  • 6
    50min
    Bimby® 50min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
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Etapa de preparação

  1. - No copo colocar uma das maçãs descascada e sem caroço e programar 5seg/vel.5 baixar o que ficou nas paredes do copo e voltar a programar 5seg/vel.5.
    - Colocar a borboleta e adicionar o açúcar, os ovos e o azeite e programar 2min/temp.37°/vel.3.
    - Adicionar a canela, a farinha e o fermento e programar 15seg/vel.3.
    - Descascar e cortar em cubinhos as restantes maçãs e juntar ao preparado anterior envolvendo com a espátula.
  2. - Verter o preparado numa forma que caiba na varoma, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha e reservar.
    - No copo limpo colocar 1000g de água, montar a varoma com a forma reservada lá dentro e programar 50min/temp.varoma/vel.2.
  3. - Finalizado o tempo, retirar a forma de dentro da varoma, deixar arrefecer e desenformar o bolo. Depois é só decorar a gosto com açúcar em pó.
    - O bolo fica húmido, fofo e os pedaços de maçã dão uma textura deliciosa 😋
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Acessórios

  • Varoma
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  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

- Este bolo também pode ser cozido no forno a 200° durante 35min.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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