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Bolo de Cenoura com noz e cobertura de calda de chocolate


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Ingredientes

8 dose/s

Bolo

  • 250 g cenoura
  • 4 ovo
  • 10 g nozes
  • 110 g óleo
  • 320 g açúcar
  • 220 g farinha, branca de neve
  • 1 c. sopa de fermento para bolos em pó

calda

  • 40 g margarina
  • 70 g açúcar
  • 40 g chocolate em pó, para leite
  • 40 g leite, meio gordo
  • 6
    2min
    Tempo de preparação 2min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

    PREPARAÇÃO DA RECEITA
  1. Insira o método de preparação da sua receita

  2. BOLO
  3. 1.

    Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de coroa com margarina e polvilhe com farinha. Reserve.

     

    2.

    Coloque no copo a cenoura e rale 15 seg/vel 9.

    3. coloque no copo as nozes e rale 15 seg/vel 9.

     

    4.

    Adicione os ovos, o óleo e o açúcar e programe 1 min/vel 6.

     

    5.

    Adicione a farinha e o fermento e envolva 15 seg/vel 3.Deite o preparado e leve ao forno cerca de 40 minutos. Retire do forno e espere que o bolo arrefeça

  4. CALDA
  5. Coloque no copo a margarina, o açúcar, o chocolate em pó e o leite e programe 8 min/Varoma/vel 2.

    Quando o bolo estiver frio, cubra-o com a calda de chocolate

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Dica

Para a calda pode substituir o chocolade p/ o leite, por chocolate magro ou chocolate em po de culinaria.

pode também substituir o leite meio gordo por um a seu gosto (leite magro, leite de soja, leite de cabra)


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá  sarita_19,   Deve ficar

    Submetido por Mixie a 2. Julho 2015 - 17:39.

    Olá  sarita_19,

     

    Deve ficar delicioso!  tmrc_emoticons.D

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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