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Bolo de canela e cacau


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Ingredientes

12 pessoa/s

Bolo de chocolate e canela

  • 250g tamaras medjol
  • 3 ovos médios
  • 200g leite
  • 1 colher chá mal cheia de bicabornato
  • 1 colher de chá bem cheia de canela em pó
  • 1 colher de chá bem cheia de cacau em pó
  • raspa de um limão
  • Raspa de uma Laranja
  • 125g Manteiga derretida
  • 250g farinha tipo 55
  • 6
    31min
    Bimby® 1min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Atenção
      Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Etapa de preparação

  1. Colocar as tâmaras de molho em água cerca de 2 horas.
  2. Ligar o forno a 180ºC. Untar uma forma com margarina e reservar.
  3. Colocar no copo as tâmaras demolhadas e sem caroço e programar 5 seg/vel 7. Baixar o que ficou na parede do copo com a espátula.
  4. Voltar a programar 5 seg/vel 7. Baixar o que ficou na parede do copo com a espátula.
  5. Juntar os ovos, o leite, o bicabornato de sódio, a canela, o cacau em pó, as raspas de limão e laranja, a manteiga derretida, a farinha e programar 10 seg/vel 4. Baixar o que ficou nas paredes do copo com a espátula, envolver melhor a massa, colocar na forma e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 25 minutos. Fazer o teste do palito para ver se está cozido.
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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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Dica

Se não tiver tâmaras medjol pode substituir por outras.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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