thumbnail image 1
thumbnail image 1
Bimby®
5min
Todos
50min
dose/s
20 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

  • 1 chávena água a ferver
  • 1 1/2 chávena açúcar
  • 1 chávena cacau em pó, sem açúcar
  • 3 chávenas farinha com fermento
  • 3 ovos grandes
  • 1 chávena óleo
  • 1 colher de chá canela em pó
  • 1 colher de chá rasa gengibre em pó
  • 200 g puré de abóbora
  • 1 colher de chá cheia bicarbonato de sódio
  • açúcar confeiteiro, para decorar

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora

Partilhar atividade

Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Preparação:
  1. No Tampa fechada"Tampa fechada" , colocar os ovos com o açúcar e misturar  10 seg., vel. 5.

    Adicionar o óleo durante mais 10 seg., vel. 5, até criar um creme quase branco. Acrescentar o puré de abóbora 15 seg., vel. 4.

    Baixar os restos nos lados com a espátula e adicionar o cacau, as especiarias e o bicarbonato de sódio, 15 seg, vel. 5.

    Juntar a primeira chávena de farinha com 1/3 da água a ferver, vel. 5, 10 seg. Adicionar a segunda chávena com mais 1/3 da água, vel. 5, 10 seg. Finalizar com o resto da água e a última chávena de farinha, 20 seg, vel. 5.

    Untar uma forma grande e despejar o conteúdo do Tampa fechada"Tampa fechada" , antes de levar ao forno previamente aquecido a 180º.

    Como este é um bolo "pesado", o tempo da cozedura varia entr os 45 minutis e a 1 hora. Aplicar o truque do palito.

    Deixar arrefecer e, depois de mudar para um prato, decorar com açúcar confeiteiro ou previamente pulverizado no Tampa fechada"Tampa fechada" .

     

    Bom apetite.

Dica

Eu usei puré de abóbora de lata, uma vez que decidi aproveitar o resto que sobrou do pão de abóbora.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:

Versão de impressão

Bolo de abóbora, chocolate e especiarias

Imprimir:

Comentários

Are you sure to delete this comment ?