Bimby®
5min
Todos
15min
dose/s
50
unidade/s
Nível
Fácil
- TM31
published: 24.01.2016
alterado: 27.06.2016
Ingredientes
Farinha
- 150 g farinha com fermento
- 100 g farinha maizena
- 75 g margarina
- 1 unidade ovo L
- 1 c. chá cheia de erva-doce
- 1 Colher de café de gengibre em pó
- 1 Colher de café de noz-moscada
- 1 colher de sopa canela em pó
- 120 g açúcar amarelo
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Juntam-se todos os ingredientes no copo.
Bate-se 2m na velocidade 5. De seguida 3m na velocidade espiga.
Retira-se a massa do copo e leva-se ao frigorifico durante 1 hora ou ao congelador durante 30m.
Estica-se a massa e cortam-se bolachinhas.
Levam-se as bolachas num tabuleiro forrado com papel vegetal, ao forno pré-aquecido a 180º durante 5 a 10m ou até que fiquem douradas.
Preparação
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Boa tarde, a massa cola muito. Terei que a colocar mais tempo no frigorífico?
Isabel Costa
Obrigada,
Embora os ingredientes sejam um pouquinho natalícios, acho que se comem mt/ bem em qualquer altura. Ficam com uma textura muito boa, na minha opinião.
Milu
Uauuuu Milu,
A D O R O.... Tenho de experimentar.
Beijinhos