Bimby®
1min
Todos
1min
dose/s
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Nível
Fácil
Oficialmente testada
- TM31
published: 20.10.2009
alterado: 04.12.2012
Ingredientes
- 90 g açúcar
- 100 g manteiga
- 1 ovo
- 250 g farinha tipo 55
- 2 c. sopa de canela
- 1 c. chá de gengibre, em pó
- 1 c. chá de fermento em pó p/ bolos
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Coloque no copo o açúcar e pulverizar 2 seg/vel 9.
3. Adicione a manteiga e o ovo e programe 10 seg/vel 4.
4. Adicione a farinha, a canela, o gengibre e o fermento e programe 15 seg/vel 4.5. Estenda a massa com o rolo e, com a ajuda do copo de medida corte as bolachas e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal.
6. Leve ao forno a 180ºC cerca de 10 minutos ou até ficarem douradas.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Outras receitas
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Comentários
Vou fazer deu apetite
A minha massa ficou pegajosa e impossível de estender.... o que terá acontecido?
Olá Isabel Pinheiro,
Agradecemos desde já o seu interesse.
Relativamente à sua questão, informamos que esta receita foi oficialmente testada com farinha tipo 55 (farinha muito fina), e ao trocar por uma farinha tipo 65 (farinha fina), a receita não irá obter o mesmo resultado.
Contudo, de forma a não ter de sair de casa, sugerimos faça uma redução na quantidade de cerca de 10% na farinha tipo 65, mas como já foi referido anteriormente não testámos com essa farinha.
Obrigada,
Equipa Bimby®
Parecem divinais. Podemos usar farinha 65?
obrigada!
da muitas ou poucads cada dose?
Deliciosas!!
Experimentei esta receita e ficou muito boa. As bolachas são saborosas e tenras, gostei muito. Obrigada!
Simplesmente maravilhosas.
Fiz na 5º feira a noite e hoje já estão a pedir para repetir pq já devoraram tudo.
Usei a forma do boneco para corte ficaram lindas.
Obrigado pela partilha.
Adorei!!!
Os meus filhos nao pararam de as comer.
acabei de fazer. pus só 70g de açúcar em vez de 90g e também substituí o gengibre pelas sementes de sésamo
nhamiiii
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