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Banana e Chocolate Muffins


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Ingredientes

12 dose/s

Massa

  • 2 unidades ovos
  • 180 g Açucar Caster
  • 100 g óleo
  • 1 c. sopa pasta de baunilha ou extracto de baunilha
  • 2 unidades Bananas Esmagadas
  • 185 g farinha 55
  • 1 c. chá bicarbonato de sódio
  • 1 c. chá canela em pó
  • 1 c. sopa cacau em pó
  • 6
    15min
    Tempo de preparação 15min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

    Preparação
  1. 1- Ligar o forno nos 180.

     

    2- Colocar 12 muffins cases uma forma propria.

     

    3- Num recipiente em cima da bimby pesar a farinha e colocar o bicarbonato de sodio e a canela, reservar.

     

    4- No copo da bimby colocar a borbuleta, os ovos e o acucar: 2Min;37o;Vel3

     

    5- Retirar a borbuleta e adicionar o óleo e a baunilha: 30Seg;Vel3,5 (Sem temperatura)

     

    6- Adicionar as bananas (ja esmagadas com um garfo): 30Seg;Vel3,5

     

    7- Peneirar o reservado para o copo da bimby: 7Seg;Vel3

     

    8- (Caso a farinha nao esteja bem misturada ajudar com a espatula.)

     

    9- Verter para as formas de maneira que fique metade da massa ainda no copo.

     

    10- Adicionar uma colher de cacau ao restante preparado e mexer mais 7Seg;Vel3 ou apenas com a espatula se preferir.

     

    11- Verter o restante preparado entao para formas. (Nao devera encher demasiado as formas.) Com um garfo dar uma mexedela para dar um efeito.

     

    12- Levar ao forno cerca de 30 minutos. (Cada um conhece o seu forno  :P)

    13- Retirar do forno e repousar em cima de uma grelha. 

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Acessórios

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Dica

Pode peneirar com acucar em po.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá  AngelaCabral, Antes de

    Submetido por Mixie a 4. Abril 2016 - 13:27.

    Olá  AngelaCabral,

    Antes de mais quero dizer que eu adoro a combinação dos sabores chocolate e banana. E acho o aspeto final maravilhoso.

    Obrigada pela partilha. 

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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