Ingredientes
- 6 fatias de pão, (sem a côdea), em pedaços
- 6 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de folhas de salsa
- 1 colher (sopa) de folhas de coentros
- 1 colher (sopa) de folhas de tomilho
- sal & pimenta preta moída no momento
- 400 gde tomate, em rodelas finas
- 400 gde curgete, fatiada no sentido longitudinal
- 300 gde água
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6
25min
Bimby® 25minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada para
TM31
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9
Etapa de preparação
Colocar os pedaços de pão e as ervas no copo. Colocar em posição
"Tampa fechada" e dar 6-7 golpes de Turbo, até o pão ficar bem esfarelado.
Juntar metade do azeite. Temperar com sal e pimenta. Colocar em posição
"Tampa fechada" e dar 2-3 golpes de Turbo, até ficar tudo bem misturado. Retirar e reservar.
Colocar a água no copo. Dispor as fatias de curgete na Varoma e no tabuleiro desta. Encaixar a Varoma no copo e programar 10 min./ Varoma/ vel. 2.
Retirar a Varoma. Deixar escorrer e arrefecer. Pré-aquecer o gril do forno.
Dispor as rodelas de tomate e as fatias de curgete num tabuleiro, de forma alternada. Polvilhar com a mistura de pão ralado e regar com o azeite restante.
Levar a grelhar no forno durante aproximadamente 15 minutos, ou até formar uma ligeira crosta dourada. Retirar do forno e servir de seguida.
Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioFiz hoje, mas não achei nada
Fiz hoje, mas não achei nada de especial. Falta sabor...
Olá elvirandre!!! Fiquei
Olá elvirandre!!!
Fiquei rendida com esta receita!!! Vou ter de experimentar rapidamente, ADOREI!!!!! :mixie-wink:
Obrigada pela partilha!
Beijinhos e bons cozinhados,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie