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Arroz basmati com cenoura e couve coração


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Ingredientes

4 dose/s

Arroz basmati com cenoura e couve coração

  • 200 grama arroz basmati
  • 500 grama água
  • 200 grama couve coração, cortada em juliana
  • 170 grama cenoura, cortada em quadrados pequenos
  • 140 grama cebola
  • 2 alhos
  • 20 grama azeite
  • 1 colher de chá sal
  • 6
    20min
    Bimby® 5min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

  1. Colocar o azeite no copo, a cebola, os alhos e programar 5 seg/vel 5.
  2. Juntar a cenoura e programar 5 min/120ºC/vel 1.
  3. Juntar a água, o arroz, o sal e a couve e envolver bem com a espátula. Programar 15 min/100ºC/inversa/vel colher. A meio da cozedura mexer o arroz com cuidado para ficar cozido por igual. Servir de imediato.
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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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