Bimby®
                                1h 0min
                                                                    
                                                            Todos
                                2h 10min
                                                                    
                                                                                                    
                                                            dose/s
                                
                                     2 
                                     dose/s 
                                
                            Nível
                                Fácil
                            - TM5
 
published: 18.01.2017
                            
                alterado: 18.01.2017
                    Ingredientes
lombo porco varoma
- 1 lombo porco
 - 2 cebolas
 - 3 dentes de alho
 - sal marinho
 - 90 grama de vinho
 - 10 grama água
 - 1 cubo knorr bifes
 - 25 grama poupa tomate
 - 1 colher pimentão
 
Acessórios
- 
                        
                        
                        Varoma - 
                        
                        
                        Espátula - 
                        
                        
                        Copo completo Bimby® TM6 
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Faça uma papa com o pimentão doce, o sal, os alhos esmagados e um pouco de vinho branco.
Num tabuleiro temperar o lombo com papa e deixar repousar 1 ou 2 horas.
Coloque no copo a cebola e programe e programe 5 seg. vel4. , junte os restantes ingredientes ( a polpa de tomate, o vinho branco.
Coloque o lombo de porco na varoma (inteiro ou em pedaços) e programe 1 hora, temp. varoma, vel. 2.
Quando terminar verifique o molho (se necessário juntar um pouco de água)junte o clado knorr e programe mais 10 min, temp.varoma, vel. 2. 
lombo facil
Dica
Acompanhar com arroz branco ou batata frita
                        Modelo Bimby ®
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                        Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
 
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Olá msgomes,
Adoro a receita, acompanhado com um puré de castanha fica divinal.