Tacos

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Etapa de preparação

Encontrei esta receita na internet e reparei que não havia por aqui. Partilho:

Preparação:




Tacos:

Comece por fazer a massa, coloque no copo a farinha, a margarina, o sal e misture 10 Seg/ Vel 7.




Adicione a água e programe 10 Seg/ Vel 7.




De seguida programe 1 Min/Vel “Espiga” Retire e cubra com uma película aderente, deixe descansar cerca de 30 minutos.




Divida a massa em 16 bolas de aprox. 50 g cada. Em uma superfície
polvilhada e com ajuda de um rolo, abra cada bola num círculo de 18 cm
de diâmetro.




Coloque um wraps de cada vez em uma frigideira anti-aderente aquecida
até dourar dos dois lados. Espalme as bolhas com uma escumadeira e
empilhe envolvendo num pano para que não fiquem quebradiços.

Guacamole:

 




Preparação:




Amasse levemente o abacate com um garfo.




Adicione os demais ingredientes, misture bem e tempere com sal e pimenta a gosto.