Pratos principais Carne

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Bimby®
45min
Todos
45min
dose/s
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Nível
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  • TM31
published: 28.02.2012
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Ingredientes

  • 450 g de lingua de vaca (ou porco)
  • 1 cebola
  • 40 g azeite
  • 200 g tomate, (polpa)
  • 200 g vinho branco
  • 400 g água
  • 10 g sal
  • 1 folha de louro
  • pimenta qb
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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Colocar
    a lingua num vasilhame de ir ao microondas tapando com água na potência máxima
    durante 10 minutos. Retirar a pele e reservar a lingua.
    Picar
    a cebola, 5seg/vel.5. Juntar o azeite e refogar 5min/100ºC/Vel.1. Juntar todos
    os ingredientes, colocando a lingua no cesto e programar 40min/100º/Vel.2

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Lingua de vaca estufada
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