Bimby®
20min
Todos
20min
dose/s
--
--
Nível
--
- TM31
published: 04.03.2012
alterado: 05.03.2012
Ingredientes
- 80 gr de margarina com alho
- 6 bifes
- Sal e pimenta q.b
- 1 cálice de vinho do Porto
- 1 chávena de café forte
- 2,5 dl de natas
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
Partilhar atividade
Sugestão para hojeEtapa de preparação
Tempere os bifes com sal e pimenta moída na altura. Derreta metade da margarina numa frigideira e, quando estiver quente, frite os bifes de ambos os lados a gosto. Tape e Reserve.
Deite no copo da Bimby a restante margarina e programe 2 Min/ 100º/ Vel 1.
Acrescente o café, o vinho do Porto e as natas. Programa 5 Min/ 100º/ Vel 1.
Verta o molho por cima dos bifes. Aqueça ligeiramente a sirva.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Outras receitas
Mostrar nome:
Comentários
Vou experimentar para o jantar... Mas vou trocar as natas por leite e talvez uma colher de café de maizena, para engrossar...
Encontrei esta receita no fórum da Bimby. Alterei-a ligeiramente, experimentei-a, deliciei-me e resolvi partilhá-la!