- TM5
Ingredientes
Massa
- 110 g Farinha s/ fermento
- 55 g sal fino
- 110 g água
- 1 colher de sopa óleo
- 1 colher de sopa Creme de tártaro, (po)
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- q.b. corante alimentar, varias cores
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1 Colocamos a farinha, o sal, a água, o óleo, o creme de tártaro e a baunilha no
"Tampa fechada" e programamos 10 seg /vel. 3.Raspamos os lados da tigela com uma espátula de mistura, em seguida, programamos 2min /100° C/vel. 1.5.
2 Dividimos a mistura em 4 parte iguais. Adicionamos a cada 1/4 de massa um corante alimentar a escolha. Misturamos cada parte da massa no
"Tampa fechada" 4seg/vel. 4.
Massa
Dica
Para guardar envolvemos em pelicula aderente e retiramos o ar, de seguida colocamos numa caixa com tampa e guardamos em lugar fresco.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá Assiralc,
Ficou muito giro