Ingredientes
Massa
- 100 g azeite virgem extra
- 200 g água
- 450 g farinha extra fina, (sem fermento)
- 30 g canela em pó
- 20 g café solúvel
- 25 pé cravinho
- 25 vagems cardamomo
- 75 g Açucar Mascavado ou Amarelo
- 1 colher de chá sal fino
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Insira o método de preparação da sua receita
Coloque no copo da bimby o azeite, a água e o sal e misture 2 min, 37º, Vel.3
Adicione o azeite e a àgua e a farinha e misture durante 3 min
"Espiga" Junte o açucar e envolva 1 min
"Espiga" pré-aqueça o forno 250º
Dé asas à imaginação e crie as bolachas com diversas formas...
espalhe as bolachas num tabuleiro grande ou com papel vegetal
Leve ao forno a 250º ( o tempo pode variar, dependendo se o seu forno tem ventiação, deverão estar prontas em cerca de 10min)
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Dica
Usei pouco açucar propositadamente, poderá aumentar a quantidade a seu gosto!
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá rmatosinhos,
Que deliciaaaaa