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Variante Sopa de tomate


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Ingredientes

8 pessoa/s

Variante Sopa de tomate

  • 1 cebola
  • 3 tomates granes
  • 1 Courgete
  • 25 g azeite
  • q.b. água
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta moída
5

Etapa de preparação

  1. Descasque a cebola, retire o pé ao tomate, coloque no Closed lid, junte o azeite e programe 5 Seg/ Vel 5.
  2. Programe 5 Min/ Varoma/ Vel Gentle stir setting.
  3. Adicione a corgete e programe 30 Min/ 90º/ Vel Gentle stir setting.
  4. Tempere com o sal, a pimenta e triture a sopa, programe 1 Min/ Vel 3, 5,7.
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Dica

Se preferir, pode adicionar uma colher de açúcar ou ketchup para cortar a acidez do tomate.

Para quem não gosta das pevides na sopa deverá, préviamente, cortar o tomate em quartos e tirar as pevides antes de adicionar ao Closed lid.


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Comentários

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  • Olaacute FRTM...

    Submetido por Mixie a 16. Maio 2017 - 15:00.

    Olá FRTM,

    Uau. A sopa parece ser óptima. Pena ter faltado a foto para apreciarmos o resultado final. Tongue

    Obrigada pela partilha. Love

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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