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Bimby®
40min
Todos
1h 11min
dose/s
4 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Sopa

  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 2 batatas grandes
  • 1 couve rouxa
  • q.b. azeite
  • q.b. sal
  • q.b. água

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    começe por lavar os legumes
  1.  no Tampa fechada"Tampa fechada" coloque a cebola, o alho e azeite , cerca de 30 gramas

     

  2.  

    pique a cebola 5seg/vel5

  3. refogue 5min/100C/vel1 enquanto corta as batatas e a couve

  4. junte as batatas cortadas aos pedacos e a couve, cubra os legumes com agua

  5. programe 30min/100C/vel2

  6. adicione o sal e triture a sopa progressivamente durante 1min vel 3/5/7 verifique se é necessario juntar mais agua ou sal ou triturar mais uns segundos

Dica

Tenha atencao o tamanho das batatas se forem pequenas ou medias é melhor nao colocar a couve inteira ou compre uma couve mais pequena.Pode tambem juntar cenoura mas nao mais que uma, se nao a cor roxa nao fica intensa.

Por causa da sua cor tem este nome, parece de outro planeta, o que cativa muito as criancas, uma forma saborosa de elas comerem legumes.

Para as criancas que gostem pode cozer uns ovos a parte depois corta ao meio e disponha na sopa ( parecem os olhos dos marcianos)

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Sopa Marciana

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