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Sopa Jardineira com feijão


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Ingredientes

10 pessoa/s

Sopa jardineira com feijão

  • 120 g tomate
  • 260 g cebola
  • 3 dentes alho
  • 30 g azeite
  • 250 g cenouras
  • 170 g batatas
  • 50 g feijão branco, vaporizado
  • 1 colher de chá pimentão doce, em pó
  • 1 l água
  • 500 g jardineira
  • 2 colher de chá sal
  • 1 colher de chá Noz-moscada
  • 6
    1h 35min
    Bimby® 50min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
5

Etapa de preparação

    Preparação
  1. 1º Colocar Tampa fechada a cebola, os dentes de alho e o tomate e picar durante 5 seg, vel. 5.

    2º Baixar com a espátula o que estiver agarrado às paredes do copo. Acrescentar o pimentão doce em pó, o azeite e refogar 5 min., Varoma, vel. 1.

    3º Acrescentar a cenoura e a batata, cortadas aos bocados, a água, o feijão, sal e noz moscada. Na Varoma colocar a jardineira congelada para cozer ao vapor. Cozer durante 30 min. Varoma, vel 1.

    4º - Juntar 1/3 da jardineira à sopa e triturar progressivamente vel. 3,5,7.

    5º - Programar 15 min, Varoma, vel. 3, e adicionar a massa pelo bocal, com a bimby em funcionamento, para que a massa não se deposite no fundo.

    6º Colocar a jardineira que reservou no fundo da terrina e juntar a sopa por cima.

     

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Acessórios

  • Varoma
    Varoma
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  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá  MCFirmino,   Deve ficar

    Submetido por Mixie a 18. fevereiro 2015 - 15:33.

    Olá  MCFirmino,

     

    Deve ficar muito boa  tmrc_emoticons.)


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Adorei!!! Já experimentei e

    Submetido por fafirmino a 17. fevereiro 2015 - 04:02.

    Adorei!!! Já experimentei e vou repetir de certeza. É cremosa, deliciosa e reconfortante.

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