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1 Sopa do que há no frigorífico

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Sopa do que há no frigorífico

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Ingredientes

8 pessoa/s

Sopa do que há no frigorífico

  • 2 cebolas, cortado em cubos
  • 1 curgete, cortado em cubos
  • 1 alho
  • 2 cenouras, cortado em cubos
  • 1 Batata doce pequena, cortado em cubos
  • 50 g nabo, cortado em cubos
  • 150 g abóbora, cortado em cubos
  • 100 g feijão verde, cortado em cubos
  • 1/2 couve coração, cortado em juliana
  • 1000 g água
  • 30 g azeite
  • 1 caldo de legumes
  • q.b. sal
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  • 6
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    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Colocar no Tampa fechada cebolas, curgete, alho, cenouras, batata, nabo, abóbora e o feijão.
    Acresentar Tampa fechada a água, o azeite, o sal e o caldo de legumes.
    Colocar a couve na varoma.
    40 min, Veroma, vol 1.
    Retirar a varoma e colocar o copo de medida.
    1 min, vol 5 e aumentar gradualmente até 7.
    Jutar a couve e envolver.
    Pronto a servir.
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Acessórios

  • Varoma
    Varoma
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  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá didi123,...

    Submetido por Mixie a 18. outubro 2017 - 13:06.

    Olá didi123,

    Esqueceu-se colocar a receita e a foto. Tongue Quando é que pode inserir? Smile

    Obrigada,


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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