Ingredientes
6 dose/s
Sopa do Dia
- 1 cebola
- 2 cenouras
- 1 Courgette
- 1 dente alho
- 50 g azeite
- 1 Nabo s/rama
- 500 g couve, a Gosto
- 800 g água
- q.b. sal
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6
40min
Bimby® 10minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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9
Etapa de preparação
Cortar a couve em juliana, colocar na Varoma e reservar.
No colocar a cebola, o dente de alho, a courgette, as cenouras, o nabo, a água, o sal e o azeite. Colocar a Varoma e programar 30min/Varoma/vel1.
Terminado este tempo, retirar a Varoma, colocar o copo medida e triturar durante 1min, progressivamente desde a vel3, 5 a 7.
Retificar os temperos.
Abrir o com cuidado para evitar salpicos, adicionar a couve à sopa e misturar durante uns segundos vel1/.
Preparação
Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Os Legumes a utilizar, podem ser alterados a gosto de cada um.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioOlá jorge.pcoutinho@gmail.com,...
Olá jorge.pcoutinho@gmail.com,
Hummm deve ficar muito boa esta sopinha!
Obrigada,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie