Ingredientes
4 dose/s
SOPA
- 700 g tomate, cortados aos cubos
- 150 g cebola
- 30 g azeite
- 400 g água
- 1 colher de chá cheia sal
- 1 colher de chá açúcar
- 1 pitada de pimenta preta
- 1 colher de chá orégãos
-
6
26min
Bimby®Total -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação
1- Deite 100 g de cebola laminada fitas e 20g azeite "Tampa fechada" 6min, vel1"Velocidade inversa" ,120 Cº e reserve
2- Deite o tomate cortado aos cubos "Tampa fechada" 10s,vel 6 e reserve
3- "Tampa fechada" deite 50g cebola ,10g azeite,sal,pimenta,açucar 5s,vel5
4- Junte a cebola reservada, 5min, vel1,"Velocidade inversa" 110 Cº
5- Junte o tomate e a agua ,coza 15min "Velocidade inversa" vel1,100 Cº
6- Sirva quente
Sopa de Tomate e Cebola
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
se preferir quando faltar 5min para o terminar junte 2 ovos e deixe cozer, pode servir com umas torradinhas.
BOM APETITE
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioGostamos tanto desta sopa madeirense que tinhamos...
Gostamos tanto desta sopa madeirense que tinhamos de testar.
Ficou muito boa, mas;
- a colher de chá de oregãos fica esquecida!
- no final foi necessario cozer mais 7 min pois a sopa estava muito aguada.
parece apetitosa
parece apetitosa
Olá Dinarte, Esta sopinha
Olá Dinarte,
Esta sopinha deve ficar deliciosa, perfeita para estes dias mais frios!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie