Ingredientes
- 40 g lentilha, s
- 50 g azeite
- 1 cebola, pequena
- 1 dente de alho
- 400 g tomate, natural ou em polpa
- 2 pimento, s vermelhos
- 1 Colher de cha de caldo knor de legumes
- 400 g de agua
- Sal e pimento qb
- Natas, aipo e croutons para servir (opcional)
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6
10min
Bimby® 10minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada paraTM31
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9
Etapa de preparação
Coloque 40g de Lentilhas dentro do
"Tampa fechada" e pulvurize Velocidade 9, 15 segundos - retire e reserveColoque de seguida o azeite, pimentos, cebola no
"Tampa fechada" e pique por 3-4seg/veloc 5. Com a espatula empurre os restos acumulados de ladoFaca o estrugido durante 5min/100graus/veloc 1
Adicione o caldo knor, agua, tomates, lentilhas reservadas, especiarias e cozinhe 12min/100graus/veloc2
Passe tudo Durante 30segundos/veloc8 ate ficar com a consistencia desejada.
Sirva com uma pitada de Natas no topo, caule de aipo e croutons
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioOlá MHRRD,Esta sopa deve ser
Olá MHRRD,
Esta sopa deve ser muito saboroso no entanto deixo aqui um alerta, ao triturar alimentos quentes deve fazê-lo progressivamente: velocidade 3,5,7 nunca ultrapassando a velocidade 7 ao triturar alimentos quentes.
Sugiro que retifique este ponto na sua receita e que consulte as normas de segurança no nosso site:
http://bimby.vorwerk.pt/pt/bimby/maquina-de-cozinhar-conselhos-de-seguranca/
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie