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Sopa de peixe

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Ingredientes

  • 2 batata, s
  • 3 cenoura, s
  • 1 tomate
  • 1 alho francês
  • 5 vagens de feijão verde
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 5 postas de cherne
  • 500 gr de miolo de camarão
  • 5 delícias do mar
  • sal q.b
  • 50 gr de azeite
  • coentros q.b
  • 900 gr de água
  • massa de cotovelinho q.b
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  • 6
    40min
    Bimby® 40min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. 1º Coloca-se o peixe no tabuleiro da varoma com seis camarões com casca. Reserve.

    2º Junta-se todos os ingredientes, excepto os coentros, as delícias do mar e a massa, no copo 30 minutos,vel. 1, temp. Ao mesmo tempo coloca-se a varoma.

    Após o tempo, tritura-se 3-5-7. Desfia-se o peixe, entretanto coloca-se o azeite, os coentros picados, o peixe, o miolo de camarão, as delícas do mar e a massa de cotovelinho e programa-se 8 minutos, temp. 100, colher inversa. Deliciosa.....

     

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Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olá Xanix    Eu sou super fã

    Submetido por Mixie a 2. março 2012 - 12:50.

    Olá Xanix  :mixie-smile:

     

    Eu sou super fã de sopas de tomate!! Já tenho mais uma para experimentar.  :mixie-wink:

     

    Beijinhos  Big Smile

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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