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Sopa de Legumes

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Ingredientes

  • 2 batata, s
  • 1 cebola
  • 2 ou 3 dentes de alho
  • 150 gr de ervilhas
  • 2 ou 3 cenouras
  • 700 gr de água
  • sal e azeite q.b.
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  • 6
    27min
    Bimby® 27min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Descascar os legumes e cortar aos peçados e meter no copo da Bimby.

    Juntar a água, sal e azeite

    Programar 25 min/ Varoma/ Vel. 1

    Depois para triturar, programar 1min /  velocidade 3 e aumentando para 5 e depois 7,  nunca ultrapassando a velocidade 7 ao triturar alimentos quentes.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Obrigada pela dica Mixie 

    Submetido por Elodie Rosa a 24. fevereiro 2013 - 16:57.

    Obrigada pela dica Mixie  tmrc_emoticons.)

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  • Olá Elodie Rosa,Esta sopa

    Submetido por Mixie a 7. fevereiro 2013 - 17:25.

    Olá Elodie Rosa,

     

    Esta sopa parece sermuito apetiotsa, no entanto deixo aqui um alerta, ao triturar alimentos quentes deve fazê-lo progressivamente: velocidade 3,5,7 nunca ultrapassando a velocidade 7 ao triturar alimentos quentes.

     

     

    Sugiro que retifique este ponto na sua receita e que consulte as normas de segurança no nosso site:

    http://bimby.vorwerk.pt/pt/bimby/maquina-de-cozinhar-conselhos-de-seguranca/ 

     

     

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie  :mixie-big-smile:

     


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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