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Sopa de legumes

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Ingredientes

  • 1 frasco de feijão manteiga cozido
  • 1 cebola, em quartos
  • 1 dente de alho
  • 1 batata, em quartos
  • 1 cenoura, em rodelas
  • 1/2 courgette
  • 40 gr de alho francês
  • 10 gr de coentros
  • 100 gr de repolho picado
  • 1 mão de arroz agulha
  • azeite e sal q.b
  • 1000 gr de água
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  • 6
    30min
    Bimby® 30min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Na varoma colocar uma parte do feijão, a cenoura, o repolho e o arroz.

    No copo colocar os restantes ingredientes, excepto o azeite.

    Programar 30 m, temperatura varoma, velocidade colher.

    Adicionar o azeite e passar a sopa gradualmente na velocidade 3/5/7 durante 10 s.

    Juntar os legumes da varoma e misturar 2 s, volher inversa, velocidade 3.

    Bom apetite

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Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Sandra   Com este

    Submetido por Mixie a 15. agosto 2012 - 20:16.

    Olá Sandra :mixie-big-smile:

     

    Com este feriado chuvoso e cinzento, sabe mesmo bem uma das maravilhosas sopas da Bimby.  :mixie-wink:

    Que aspecto delicioso!!

     

    Beijinhos :mixie-big-smile:

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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