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Sopa de Grão com Espinafres


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Ingredientes

  • 1 lata das grandes de grão
  • 60 a 80 gr de folhas de espinafres (pode ser congelados ou frescos)
  • 250 gr de batatas
  • 150 gr de abóbora
  • 2 cenoura, s médias
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1000 gr de água (ou quantidade a gosto)
  • 1 medida copinho da bimby com esparguete cortado
  • 25 gr azeite
  • sal
  • 6
    30min
    Tempo de preparação 30min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1.  

    Na varoma pôr 200 gr de grão e os espinafres lavados ou congelados e reservar;

     

    No copo pôr o restante grão com a água da lata e o resto dos ingredientes à excepção do azeite e da massa, e juntar água até atingir a medida da bimby dos 2 litros e o sal (não esquecer que o grão já está salgado);

    Colocar a varoma;

    25 m/temp. varoma/vel. 1/2;

    no final do tempo triturar;

    Ao triturar a sopa, fazer progressivamente, Vel. 3,5,7. É fundamental esperar 3 a 5 segundos antes de abrir a tampa, para permitir estabilização do líquido e evitar perigo de salpicos.


    juntar 25 gr azeite, o grão, os espinafres e a massa (rectificar temperos e água se for preciso);

    5 m/temp. 100º/Gentle stir settingCounter-clockwise operation 

    Bom Apetite!!!

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Acessórios

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Comentários

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  • Já fiz está sopa várias vezes e adoro! 5...

    Submetido por Lady260398 a 17. Outubro 2017 - 18:48.

    Já fiz está sopa várias vezes e adoro! 5 estrelas!

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  • Sopa de Grão e espinafres

    Submetido por Ana Paula Vieira a 28. Dezembro 2012 - 15:07.

    Fiz a sopa, mas sem massa, ficou muito boa.

     

    obrigada, bjs.

     Paula Vieira

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  • Estou a ver que esta sopa é

    Submetido por Mixie a 27. Dezembro 2012 - 11:44.

    Estou a ver que esta sopa é um sucesso!!! tmrc_emoticons.) Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Maravilhosa!

    Submetido por sfmj a 25. Dezembro 2012 - 20:32.

    Maravilhosa! tmrc_emoticons.D

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  • 5 ESTRELAS  

    Submetido por SUSANAMACEDO a 11. Outubro 2012 - 17:04.

    :mixie-cool: 5 ESTRELAS

     

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  • Agradecimento.

    Submetido por titacris a 29. Julho 2012 - 19:10.

    Obrigado Vasquinho, ainda bem que gostou e os seus filhos também tmrc_emoticons.;) .

    Obrigado à Mixie :mixie-smile:   também, cá em casa esta sopa é uma das nossas favoritas.

    E  para quem diz que fazer sopa na bimby não rende, não é verdade. Esta sopa para além de ficar boa, também rende imenso.

     

    P.s.: quero também agradecer o voto (que não sei quem foi, mas obrigado!)

     

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  • Gostei!!!

    Submetido por vasquinho a 29. Julho 2012 - 18:33.

    Fiz esta receita de sopa hoje para o almoço e a criançada cá de casa adorou.

    A sopa assim fica muito bem. Gostei!

    Os meus filhos disseram que era igual à sopa da avó (minha sogra) o que para mim foi um grande elogio.

    Obrigado Bimby e à Sra. também Titacris.

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  • Olá titacris

    Submetido por Mixie a 29. Julho 2012 - 14:51.

    Olá titacris :mixie-big-smile:

     

    Simplesmente adoro sopa de grão com espinafres!! :mixie-wink:

    É uma das minhas favoritas. :mixie-big-smile:

     

    Obrigada pela partilha, que delícia. :mixie-angry:

     

    Beijinhos,

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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