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Sopa de Feijão Verde


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Ingredientes

6 dose/s

Sopa de Feijão Verde

  • 200 g feijão verde
  • 300 g Courgete
  • 250 g cenouras
  • 200 g couve flor
  • 2 unidades dentes de alho
  • 1 unidade cebola média
  • 20 g azeite
  • 1 l água
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • 6
    5min
    Tempo de preparação 5min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

  1. Cortar os feijões verdes na diagonal e colocá-los na Varoma.

    No Closed lid colocar a courgete, as cenouras, a couve flor, o alho, e a cebola - tudo cortado em pedaços. Juntar a água e o sal.

    Fechar o Closed lid sem copo de medida, e colocar a Varoma - 25min/ Temp. Varoma/ Vel.1

    Retirar a Varoma.

    Triturar a sopa 1min/Vel.3-5-7

    Por fim, juntar o azeite e o feijão verde ao copo - 5min/Temp.100ºC/Counter-clockwise operation/Vel.1
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Acessórios

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Dica

Cortar os feijões verdes na diagonal e colocá-los na Varoma.

No Closed lid colocar a courgete, as cenouras, a couve flor, o alho, e a cebola - tudo cortado em pedaços. Juntar a água e o sal.

Fechar o Closed lid sem copo de medida, e colocar a Varoma - 25min/ Temp. Varoma/ Vel.1

Retirar a Varoma.

Triturar a sopa 1min/Vel.3-5-7

Por fim, juntar o azeite e o feijão verde ao copo - 5min/Temp.100ºC/Counter-clockwise operation/Vel.1


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Mi.Mi,...

    Submetido por Mixie a 13. Setembro 2016 - 06:58.

    Olá Mi.Mi,

    Sempre uma sopa deliciosa.



    Obrigada.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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