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Sopa de feijão verde e grão de bico


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Ingredientes

8 pessoa/s

Sopa de feijão verde e grão de bico

  • 1 frasco grão de bico
  • 1 cebola, média
  • 1 alho-francês
  • 1 batata p/ cozer
  • cenoura, Ralada q.b.
  • bacon, aos cubos q.b.
  • feijão verde, q.b
  • sal, q.b.
  • 1 c. sopa de azeite
  • 6
    45min
    Bimby® 15min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

    Legumes
  1. Descascar a batata e a cebola.
    Cortar o alho francês em rodelas finas.
    Cortar o feijão verde em pedaços, o tamanho varia conforme a preferência.
  2. Sopa
  3. Colocar no copo a cebola partida em 4, os pedaços de bacon e a batata partida em 4 e metade da lata/frasco de grão de bico.
    Colocar no cesto as rodelas de alho francês e o feijão verde.
    Colocar o cesto no copo e juntar a água e o sal, atenção para não colocar água a mais, pode sair fora do copo depois.

    Programar 30m a 100º na velociade 2.

    Nos ultimos 5 minutos colocar a cenoura ralada a gosto.

    Ao fim dos 30m, misturar os legumes do cesto no copo, colocar um fio de azeite e servir.


    Bom proveitotmrc_emoticons.)
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Acessórios

  • Cesto coador
    Cesto coador
    comprar agora
  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Cerberus,...

    Submetido por Mixie a 31. outubro 2017 - 17:22.

    Olá Cerberus,

    Excelente sugestão! Love Tenho de experimentar em breve.

    Ficou só a faltar a foto. Quando é que pode colocá-la para vermos o resultado final?

    Obrigada pela partilha.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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