RECEITA PARA A BIMBY ®

1 Sopa de Feijão Manteiga com Couve Lombarda

Etapa de preparação

Comece por colocar no recipiente da Varoma [/b]metade da cenoura (100g) cortada às rodelas e metade da couve-lombarda (pode ser ripada)

No copo colocar a batata, a cebola, os alhos, metade do feijão, a restante cenoura, couve flor e a couve lombarda.Acrescentar a água e temperar com sal.

Montar a Varoma[/b] e programar 30min/temp.varoma/vel.1.[/b]

Retirar o recipiente da Varoma[/b] e colocar o copinho de medida para triturar a sopa 1min/vel.5-6-7[/b] aumentando a velocidade progressivamente.( eu costumo colocar um pano por cima para não salpicar ou eventualmente queimar).

Ao creme que está no copo adicionar o conteúdo da Varoma[/b], o restante feijão, um fio de azeite e programar 5min/100°/vel.colher inversa.[/b]

Polvilhar com especiarias a gosto.[/b]