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Sopa de Feijão e Couve Roxa


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Ingredientes

6 dose/s

Sopa de Feijão e Couve Roxa

  • 1 cebola
  • 1 cenoura, grande cortada ás rodelas finas
  • 6
    5min
    Tempo de preparação 5min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

  1. Coloque a cebola e os dentes de alho no copo da Bimby e programe 5seg/Veloc.5

    Junte o azeite e programe 5min/100ºC/Veloc.1

    Despeje o frasco do feijão (com o líquido) para o copo e programe 5min/100ºC/Veloc.1

    Acrescente a água e programe 15min/100ºC/Veloc.1

    Triture 50seg/Veloc. progressiva 3- 5 -7

    Deite a couve cortada em juliana e a cenoura ás rodelas.

    Junte o sal, a pimenta, as massas (usei cotoveinho) e programe 20min/100ºC/Veloc.1/Colher Inversa

    Quando faltar 5min para terminar acrescente a chouriça picada em quartos.

    Sirva quente.
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Boa noite, na receita faltam as quantidades dos...

    Submetido por Carapelho a 4. Dezembro 2016 - 18:44.

    Boa noite, na receita faltam as quantidades dos restantes ingredientes, gostaria de saber o resto, obrigada.

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  • Olá Ana Marisa Pereira,...

    Submetido por Mixie a 25. Novembro 2016 - 05:36.

    Olá Ana Marisa Pereira,

    Parece ficar uma sopa super deliciosa. Mas falta colocar os ingredientes necessários.

    Obrigada pela partilha.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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