Ingredientes
- 1 Alho francês
- 1 cebola
- 100 gr Abóbora
- 1 cenoura
- 1 Courgette
- 2 batata, s
- Espinafres (eu usei congelados)
- Água
- 40 gr Azeite
- Sal q.b.
-
6
27min
Bimby® 27minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada para
TM31
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9
Etapa de preparação
Cortar um pouco de todos os legumes, têm é de se ter sempre atenção à marca dos 2L. para não se encher demais o "Tampa fechada" . Colocar no "Tampa fechada" a água até cobrir os legumes. Temperar com sal e o azeite. Fechar a tampa e colocar por cima a varoma com os espinafres para cozerem ao vapor.
Programar 25 minutos/Temp. Varoma/vel. 1.
Passado esse tempo, retirar a Varoma, colocar o copinho e programar 1mim/vel. 7 (progressivamente 3-5-7), para triturar todos os legumes.
Depois de ter a sopa passada, juntar os espinafres reservados e envolver 1min/"Velocidade inversa" /vel. 1.
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioOlá
Sim, obrigado pela dica. Não tenho ainda muita experiencia mas sei. E é assim que costumo fazer. Mas na receita não frizei essa parte apesar de ter colocado vel.6 devia ser 7 progressivamente. Daqui a pouco já vou tentar retificar essa parte.
Obrigado, uma vez mais pelo alerta!
Beijinhos.
Ângela Sá
Olá Angela 81,Adoro sopa de
Olá Angela 81,
Adoro sopa de espinafres é das minhas preferidas!
No entanto deixo aqui um alerta, para triturar alimentos quentes devemos fazê-lo progressivamente na vel. 3,5,7.
Sugiro que consulte as notas de segurança no nosso site:
http://bimby.vorwerk.pt/pt/bimby/maquina-de-cozinhar-conselhos-de-seguranca/
Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade.
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Sopa de espinafres
Fiz hoje esta sopa e ficou deliciosa! APROVADISSIMA!!!
Bons cozinhados!!