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Sopa de coentros cremosa


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Ingredientes

  • 1 lt Agua
  • 1 cebola, Média
  • 1 nabo
  • 1 crougette pequeno
  • 4 cenoura, s médias
  • 3 batata, s pequenas
  • 1 molho de coentros
  • 1 colher sopa de azeite
  • sal q.b
  • 6
    23min
    Tempo de preparação 23min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Coloca-se o litro de água no Closed lid, os legumes todos descascados e cortados aos pedaços, o sal, metade do molho de coentros e a colher de sopa de azeite 20min/varoma/vel.1.

    Depois de tudo cozido tritura-se os alimentos 2min/ avançando progressivamente nas velocidades 3-5-7.

    No fim, adiciona-se o resto dos coentros picados 2min/temp.100º/vel.1.

    Fica muito cremosa e apetitosa! 

    Bom apetite!

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