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Sopa de Castanhas

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Ingredientes

6 dose/s

Sopa de Castanhas

  • 40 g manteiga
  • 150 g cebola
  • 1 dente alho
  • 1 unidade alho francês
  • 50 g bacon
  • 1 pitada sal
  • 400 g Castanhas congeladas
  • 800 g água
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  • 6
    36min
    Bimby®
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Coloque no copo a manteiga, a cebola, o alho, o alho francês, o bacon e pique 5 seg/vel 5.
    Refogue 5 min/Varoma/vel 1.
  2. Adicione os restantes ingredientes e programe 30 min/100ºC/vel .
    Quando terminar programe 1 Min e vá progressivamente até à Vel 7.
    Verifique a consistência do creme, e se necessário, acrescente mais água.
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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Ao triturar a sopa, faça-o progressivamente, Vel. 3,5,7. É fundamental esperar 3 a 5 segundos antes de abrir a tampa, para permitir estabilização do líquido e evitar perigo de salpicos.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Crisferna92,...

    Submetido por Mixie a 18. outubro 2016 - 13:35.

    Olá Crisferna92,



    Humm que aspeto delicioso. Tenho de experimentar esta receita, sobretudo agora que se aproxima o Magusto.

    Obrigada pela partilha.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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