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Ingredientes
- 1 cebola, descascada
- 590 g de Água
- 10 gde vinagre
- 1 batata, média, descascada
- 1,2 kg de beterraba
- Sal e pimenta q.b.
- 250 gde natas de soja
- cebolinho fresco e 100 gde natas de soja para enfeitar
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28min
Bimby® 28minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada para
TM31
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Etapa de preparação
Descasque as beterrabas, a batata e a cebola e coza na Bimby com a água durante 25m. temp. 100º vel. 1.
Quando terminar escorra a água que restou.
Junte os restantes ingredientes e triture 3m vel. 9. Reserve alguma beterraba para enfeitar.
Coloque numa taça e guarde no frio.
Enfeite com natas de soja, cebolinho picado e beterraba.
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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