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Sopa de Bacalhau


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Ingredientes

  • 1 posta de bacalhau congelada
  • 400 gr. de grão cozido
  • 30 gr de coentros
  • 1 cebola, pequena
  • 130 gr de tomate
  • 100 gr de folhas de nabiça
  • 1 colher de sopa de sal
  • 15 gr de azeite
  • 900 gr de água
  • 6
    27min
    Tempo de preparação 27min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
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    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Colocar todos os ingredientes no copo excepto o bacalhau e o azeite.

    Na Varoma colocar o Bacalhau.

    Programar 25 m, temperatura varoma, velocidade colher.

    Passar a sopa 20 s aumentando gradualmente a velocidade.até 6.

    Acrescentar o azeite e o bacalhau desfiado programar 5 s colher inversa.

    Está pronto a servir.

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Acessórios

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Comentários

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  • Olá Sandra    Mas que sopa

    Submetido por Mixie a 2. junho 2012 - 00:44.

    Olá Sandra  :mixie-big-smile:

     

    Mas que sopa tãõ original!! 

    O bacalhau deve dar-lhe um sabor bem especial, adorei!  :mixie-wink:

     

    Beijinhos,

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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