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Bimby®
28min
Todos
1h 3min
dose/s
-- --
Nível
Fácil
  • TM6
  • TM5
published: 03.04.2022
alterado: 06.04.2022

Ingredientes

Sopa Alentejana de Feijão com Cardos

  • 20 grama azeite
  • 1 unidade cebola
  • 2 dentes alho
  • 1 folha folha de louro
  • 50 grama chouriço, em pedaços pequenos
  • 10 grama poejo
  • 50 grama cogumelos
  • 300 grama água, quente
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta
  • 1 ramo cardos, partidos em pedaços de 3 cm
  • 1 frasco de conserva feijão manteiga cozido

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Tampa do copo
    Tampa do copo
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. No copo coloque 20 gr de azeite, 1 cebola e 2 dentes de alho e pique 5 segundos / velocidade 5.
  2. Junte a folha de louro, 50gr de chouriço em pedaços pequenos,50 gr cogumelos em quartos e os poejos e refogue 10min/ 110º / Velocidade inversa"Velocidade inversa" / Colher de pau"Colher de pau"
  3. Adicione 300 gr de água quente, o sal, a pimenta, 1 ramo de cardos em pedaços e coza 13min/110ºc/ Velocidade inversa"Velocidade inversa" / Colher de pau"Colher de pau"
  4. Junte o frasco de feijão manteiga e coza 5min/110º/ Velocidade inversa"Velocidade inversa" /Colher de pau"Colher de pau"
  5. Sirva de seguida.
    Sabe sempre melhor se for partilhado tmrc_emoticons.)

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM6 image
    Receita criada para
    TM6
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Sopa Alentejana de Feijão com Cardos

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