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creme de pimpinela (chuchu)


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Ingredientes

3 dose/s

sopa

  • 150 grama cebola roxa
  • 3 unidades pimpinela (chuchu), Grandes
  • 50 grama azeite extra virgem
  • 150 grama cogumelos frescos, laminados
  • 1.5 c. chá de sal
  • 1 pitada Pimenta preta moída
  • 400 grama água
  • 6
    33min
    Bimby® 5min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

    creme de pimpinela
  1. Insira o método de preparação da sua receita

  2. 1- No copo junte a cebola o sal e o azeite 5seg, vel 5

    2- 4min,  vel 2.5, 100 graus

    3- Junte a pimpinela, cortada aos cubos,  15seg, vel 7

    4-Junte a água 20min, vel 1.5, 100 graus 

    5- 15seg, vel 9

    6- Junte os cogumelos e a pimenta  8min, Velocidade inversa vel1.5, 100 graus 

    7- Sirva quente 

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

APROVEITEM, BOM APETITE 


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Fiz na TM31 e correu tudo

    Submetido por cuca.bm a 14. novembro 2015 - 21:11.

    Fiz na TM31 e correu tudo bem. Ficou cremosa, mas não demasiado.

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  • Olá, estas quantidades também

    Submetido por Agosto a 22. dezembro 2014 - 19:07.

    Olá, estas quantidades também dão para a TM31?

    Obrigada

     

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  • Olá,  eu já a fiz e várias

    Submetido por Dinarte a 11. dezembro 2014 - 19:20.

    Olá,  eu já a fiz e várias vezes e ficou sempre cremosa,  quando faço a minha corto o chuchu em pedaços pequenos 

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  • Olá, eu usei cebola branca em

    Submetido por Joana Jane a 30. outubro 2014 - 17:11.

    Olá,

    eu usei cebola branca em vez de roxa,

    os cogumelos eram de conserva (partidos em pedaços) e ficou bom na mesma,

    mas não fica uma sopa cremosa.

     

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  • Olá Dinarte,   Que bom

    Submetido por Mixie a 6. outubro 2014 - 13:32.

    Olá Dinarte,

     

    Que bom aspeto! Parece ser muito saborosa. tmrc_emoticons.)


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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