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creme de pimpinela (chuchu)


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Ingredientes

3 dose/s

sopa

  • 150 grama cebola roxa
  • 3 unidades pimpinela (chuchu), Grandes
  • 50 grama azeite extra virgem
  • 150 grama cogumelos frescos, laminados
  • 1.5 c. chá de sal
  • 1 pitada Pimenta preta moída
  • 400 grama água
  • 6
    5min
    Tempo de preparação 5min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

    creme de pimpinela
  1. Insira o método de preparação da sua receita

  2. 1- No copo junte a cebola o sal e o azeite 5seg, vel 5

    2- 4min,  vel 2.5, 100 graus

    3- Junte a pimpinela, cortada aos cubos,  15seg, vel 7

    4-Junte a água 20min, vel 1.5, 100 graus 

    5- 15seg, vel 9

    6- Junte os cogumelos e a pimenta  8min, Counter-clockwise operation vel1.5, 100 graus 

    7- Sirva quente 

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Acessórios

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Dica

APROVEITEM, BOM APETITE 


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Fiz na TM31 e correu tudo

    Submetido por cuca.bm a 14. Novembro 2015 - 21:11.

    Fiz na TM31 e correu tudo bem. Ficou cremosa, mas não demasiado.

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  • Olá, estas quantidades também

    Submetido por Agosto a 22. Dezembro 2014 - 19:07.

    Olá, estas quantidades também dão para a TM31?

    Obrigada

     

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  • Olá,  eu já a fiz e várias

    Submetido por Dinarte a 11. Dezembro 2014 - 19:20.

    Olá,  eu já a fiz e várias vezes e ficou sempre cremosa,  quando faço a minha corto o chuchu em pedaços pequenos 

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  • Olá, eu usei cebola branca em

    Submetido por Joana Jane a 30. Outubro 2014 - 17:11.

    Olá,

    eu usei cebola branca em vez de roxa,

    os cogumelos eram de conserva (partidos em pedaços) e ficou bom na mesma,

    mas não fica uma sopa cremosa.

     

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  • Olá Dinarte,   Que bom

    Submetido por Mixie a 6. Outubro 2014 - 13:32.

    Olá Dinarte,

     

    Que bom aspeto! Parece ser muito saborosa. tmrc_emoticons.)

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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