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Creme de legumes com hortelã


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Ingredientes

6 pessoa/s

  • 1 cebola
  • 2 batata, s médias
  • 1 nabo
  • 2 cenoura, s
  • 1 fatia fina de abóbora ( + ou- 100 g)
  • 250 g de feijão verde
  • sal, azeite q.b.
  • água até ao limite do copo da Bimby
  • 3 folhas de hortelã mais algumas para decorar a gosto
  • 6
    25min
    Tempo de preparação 25min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Coloque no copo todos os ingredientes excepto as folhas de hortelã, encha com água até ao limite do copo. Programe 20 min/ varoma/ vel 1.

    Findo o tempo programe 1 min/ vel 3,5,7. Verifique se ficou cremoso tipico da Bimby. Junte as folhas de hortelã e programe 5 min/ 100º/ vel 1.

    Bom Apetite!

     

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Acessórios

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Dica

Importante! - respeite a quantidade de cada ingrediente para poder saborear os diversos legumes, caso contrário, se exceder num legume em deterimento de outros, o que acontece é que os restantes passam despercebidos.

Nota - este creme é óptimo para dias especiais, amigos" exigentes"... em jantares "volantes"


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Mpedro! Fico contente por

    Submetido por Filipa Porto a 23. Agosto 2014 - 12:40.

    Olá Mpedro!

    Fico contente por ter experimentado e ter gostado! Espero que não se tenha esquecido de colocar uma folhinha de Hortelã, é o segredo desta sopa que, fora isso, seria um creme igual a muitos outros.

    Um abraço

    Filipa

    Filipa

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  • Fiz ontem, muito

    Submetido por Mpedro a 19. Agosto 2014 - 14:40.

    Fiz ontem, muito boa.

     

    obrigada pela partilha  :mixie-wink:

     

    Marta

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  • eu costumo por hortelã as

    Submetido por Nocas2012 a 1. Maio 2014 - 00:10.

    eu costumo por hortelã as vezes nas sopas e fica muito bom sim, ontem nao tinha... da proxima faço com hortela tmrc_emoticons.) obrigada

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  • Olá Nocas, fico muito

    Submetido por Filipa Porto a 30. Abril 2014 - 21:07.

    Olá Nocas,

    fico muito contente por todos terem gostado!

    Contudo, sugiro-lhe que use mesmo a hortelã, esta erva dá à  sopa um toque diferente, muito agradável. Aquela sopa para ocasiões especiais, ou não. 

    Um Abraço

    Filipa

    Filipa

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  • DIVINAL!!! Ontem comemos

    Submetido por Nocas2012 a 30. Abril 2014 - 13:46.

    DIVINAL!!! Ontem comemos todos sopa tmrc_emoticons.) mas como nao tinha hortelã substitui por coentros uma maravilha mesmo. Parabens

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  • Olá Filipa, Acabei de

    Submetido por Carina Proenca a 24. Março 2014 - 12:31.

    Olá Filipa,

    Acabei de fazê-la e esta com uma textura maravilhosa, só não tinha hortelã tmrc_emoticons.(

    Obg Carina

    Carina , em modo experimental ...

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  • Olá Filipa Porto, Adorei a

    Submetido por Mixie a 25. Junho 2013 - 14:34.

    Olá Filipa Porto,

     

    Adorei a receita e todas as dicas e sugestões, esta sopa tem um aspeto maravilhoso e pela descrição já percebi que é deliciosa!  tmrc_emoticons.)

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

    Mixie  :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Fico muito contente por ter

    Submetido por Filipa Porto a 30. Abril 2013 - 14:42.

    tmrc_emoticons.) Fico muito contente por ter gostado!! Espero ir pondo outras, também boas, do tempo em que cozinhava nas panelas sob a chama do fogão, com os nutrientes a perderem-se pela nuvem do vapor...HEHEHEHE

    Filipa

    Filipa

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  • MARAVILHA

    Submetido por Carminho a 30. Abril 2013 - 13:44.

    ONTEM FIZ ESTA SOPINHA QUE ESTAVA MUITO BOA.OBRIGADA

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  • Olá Raquel, aqui estou outra

    Submetido por Filipa Porto a 28. Abril 2013 - 23:29.

    Olá Raquel, aqui estou outra vez só para dizer que já corrigi a falha da água.

    Filipa tmrc_emoticons.)

    Filipa

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  • ups... desculpe, vou já

    Submetido por Filipa Porto a 28. Abril 2013 - 23:24.

    ups... desculpe, vou já corrigir.

    A água é até à marca limite do copo. A sopa é realmente boa, experimente e depois diga-me. Eu utilizo muito em situações de festa, em que as pessoas têm de esperar pelo almoço ou jantar. é uma maneira de poderem circular, enquanto conversam e vão "matando" a fome entre sopa e aperitivos...

    Filipa

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  • Qual a quantidade de água para estes legumes?

    Submetido por Raquel Pruxa Tavares a 28. Abril 2013 - 21:41.

    Parece-me delicioso e gostaria de experimentar. Qual a quantidade de água que usa para estes legumes?

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