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Creme de feijão com carne


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Ingredientes

  • 300 gr de ossos de porco
  • 2 courgettes pequenas cortadas ao meio
  • 1 frasco de feijão manteiga cozido
  • 1 cebola, em quartos
  • 1 cenoura, aos cubos
  • 2 dentes de alho
  • sal a gosto
  • 900 gr de água
  • 25 gr de azeite
  • Hortelã para decorar.
  • 6
    40min
    Tempo de preparação 40min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
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    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Colocar no copo uma parte do feijão, da cebola e os alhos com um pouco de sal e a água.

    No cesto colocar a carne a cenoura e a restnte cebola salpicada com sal.

    Na Varoma colocar o resto feijão e a courgette.

    Programar 40m, temperatura Varoma, velocidade colher.

    Retirar a carne, e deitar os os legumes do cesto e da Varoma no copo.

    Gradualmente, passar a sopa na elocidade 3/5/7/9 durante 20 s.

    Arranjar a carne retirando os osso e colocar no copo juntamente com o azeite e misturar 5 s na velocidade 3.

    Decorar com hortelã.

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Comentários

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  • Obrigada Sandra!

    Submetido por Mixie a 22. Agosto 2012 - 21:37.

    Obrigada Sandra! :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Obrigada

    Submetido por Sandra Guerreiro a 22. Agosto 2012 - 20:35.

    :mixie-wink: Obrigada Mixie, já actualizei a receita. 

    Beijinhos.

    Sandra

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  • Olá Sandra   Que sopinha

    Submetido por Mixie a 22. Agosto 2012 - 12:03.

    Olá Sandra :mixie-big-smile:

     

    Que sopinha boa!!

    Esqueceu-se de indicar quando é que se coloca a água.

     

    Obrigada pela partilha!

    Beijinhos :mixie-big-smile:

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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