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Creme de feijão branco

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Ingredientes

6 dose/s

Creme de feijão branco

  • 1 cebola, em pedaços
  • 2 dentes alho
  • 300 g abóbora, em pedaços
  • 180 g batata doce, em pedaços
  • 200 g cenoura, em pedaços
  • 1 frasco feijão branco cozido
  • sal
  • água
  • azeite
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  • 6
    25min
    Bimby® 5min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
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Etapa de preparação

  1. - Colocar a cebola, a abóbora, a cenoura, a batata doce e o feijão no copo.

    - Temperar com sal a gosto.

    - Cobrir com água (atenção para não ultrapassar o limite máximo do copo!)

    - Programar 20 min. / 100ºc / vel. 2.

    - Adicionar um fio de azeite.

    - Triturar 2 minutos, aumentando a velocidade progressivamente vel. 5 - vel. 6 - vel.7.

    - Rectificar o tempero se necessário.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olaacute Bokwus...

    Submetido por Mixie a 21. abril 2017 - 17:36.

    Olá Bokwus,

    UAU. Esta sopa está com um aspecto super delicioso. Amei. Love

    Obrigada pela partilha.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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