Ingredientes
5 pessoa/s
- 500 g courgette descascada
- 150 g Alho frances (só parte branca)
- 300 g Chuchus descascados sem caroços
- q.b. água
- q.b. azeite (se quiser)
- q.b. sal
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6
30h 31min
Bimby® 31minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada para
TM31
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9
Etapa de preparação
Juntar e cortar os legumes aos cubos no "Tampa fechada" ;
Juntar água até ao limite máximo.
Programar: Varoma(ou 100º)/30mint/Vel 1
Triturar 1 minuto/Vel 8
SOPA CURGETTE
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Deliciosa para quem quer perder peso! No fim da sopa triturada guarde 1 l de sopa para comer, e se quiser fazer o outro litro diferente experimente adicionar espargos já enlatados. Para um litro sugiro 5 espargos. Poderá adicionar mais consoante o seu gosto por espargos. Ou poderá adicionar cogumelos e triturar tudo. Assim obterá duas sopas.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioMuito boa. Sugiro no final e depois de triturar,...
Muito boa. Sugiro no final e depois de triturar, um ramo de hortela.
Olá patriciatc, Esta sopa
Olá patriciatc,
Esta sopa parece sermuito apetiotsa, no entanto deixo aqui um alerta, ao triturar alimentos quentes deve fazê-lo progressivamente: velocidade 3,5,7 nunca ultrapassando a velocidade 7 ao triturar alimentos quentes.
Sugiro que retifique este ponto na sua receita.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie