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CREME DE CURGETTE DELICIOSA PARA DIETAS


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Ingredientes

5 pessoa/s

  • 500 g courgette descascada
  • 150 g Alho frances (só parte branca)
  • 300 g Chuchus descascados sem caroços
  • q.b. água
  • q.b. azeite (se quiser)
  • q.b. sal
  • 6
    31min
    Tempo de preparação 31min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

    SOPA CURGETTE
  1. Juntar e cortar os legumes aos cubos no Closed lid;

    Juntar água até ao limite máximo.

    Programar: Varoma(ou 100º)/30mint/Vel 1

    Triturar 1 minuto/Vel 8

     

10
11

Dica

Deliciosa para quem quer perder peso! No fim da sopa triturada guarde 1 l de sopa para comer, e se quiser fazer o outro litro diferente experimente adicionar espargos já enlatados. Para um litro sugiro 5 espargos. Poderá adicionar mais consoante o seu gosto por espargos. Ou poderá adicionar cogumelos e triturar tudo. Assim obterá duas sopas.


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Comentários

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  • Olá  patriciatc,   Esta sopa

    Submetido por Mixie a 1. Junho 2015 - 13:22.

    Olá  patriciatc,

     

    Esta sopa parece sermuito apetiotsa, no entanto deixo aqui um alerta, ao triturar alimentos quentes deve fazê-lo progressivamente: velocidade 3,5,7 nunca ultrapassando a velocidade 7 ao triturar alimentos quentes.

     

    Sugiro que retifique este ponto na sua receita.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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