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Creme de Cenoura e Courgette


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Ingredientes

6 pessoa/s

  • 1.5 Courgette
  • 500 g cenoura
  • 2 cebolas pequenas
  • 2 dentes alho
  • 2 litros água
  • 75 g azeite
  • 1 pitada sal marinho
  • 6
    40min
    Bimby® 40min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

    Inserir título
  1. 1. Depois de descascados e cortados em bocados, colocar todos os ingredientes no Tampa fechada e colocar a água. (Eu coloco também logo o azeite, gosto mais). Tenham atenção ao vosso copo, para não passar o máx. Vejam o tamanho das courgettes, se forem muito grandes, basta uma e colocam mais uma cenoura ou assim.

    2. Promagar 30min/Temp. Varoma/Vel. 1

    3. Depois de feito programar 50s/Vel. 6/7 (Atenção para não se queimarem).

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Não leva batata e fica um creme delicioso.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Jose Lourenço: concordo plenamente... Não...

    Submetido por Rmendes a 2. outubro 2018 - 12:07.

    Jose Lourenço: concordo plenamente... Não consegui meter todos os ingredientes sem que ficasse à tona do copo (a passar largamente o nível máximo). Só funcionaria se a Bimby tivesse uma tampa tipo panela de pressão tmrc_emoticons.) Vou fazer a receita com menos 0,5L de água a ver no que dá.

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  • 2 LT de agua???  Fiz a

    Submetido por Jose Lourenço a 26. novembro 2015 - 21:17.

    2 LT de agua???  Fiz a receita....mas tenham cuidado com as quantidades....não estão corretas...se levarem esta receita á letra digam adeus á BIMBY

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  • Olá  memezita!!!   Que boa

    Submetido por Mixie a 14. setembro 2015 - 13:49.

    Olá  memezita!!!

     

    Que boa sopinha!!!!  Big Smile


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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