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Creme de Cenoura e Caril


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Ingredientes

4 pessoa/s

Creme de Cenoura e Caril

  • 1 unidade Cebola
  • 100 g Alho Francês
  • 5 unidades Cenoura
  • 800 g Caldo Galinha
  • 1 colher de sopa Caril em Pó
  • 1 colher de chá Gengibre em Pó
  • 30 g Azeite
  • 120 g Leite de Coco
  • q.b. Sal
  • q.b. Pimenta Preta, Moída
  • 6
    36min
    Tempo de preparação 10min
    Tempo de confeção 26min
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

    CREME DE CENOURA COM CARIL
  1. Coloque no copo, o azeite, a cebola, o alho francês e, refogue 4m Temperatura Varoma, Vel 1.
    Corte as cenouras em vários pedaços e junte-as ao refogado.
    Adicione o caril e, o gengibre em pó e deixe refogar 10m Temperatura Varoma, Vel 1.
    Tempere com o sal e a pimenta. Verta o caldo de galinha - 8m Temperatura 100, Vel 1.
    Junte o leite de coco e deixe cozinhar 3m Temperatura 100, Vel 1.
    Tritura nas velocidades 3, 5 e 7 durante 1m.
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Comentários

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  • Muito obrigado....

    Submetido por lunuso a 31. Março 2017 - 14:38.

    Muito obrigado.
    Tenho a certeza, que vai gostar, pelo menos, aqui em casa foi um sucesso.

    Beijinhos

    Lunuso

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  • Olá lunuso,...

    Submetido por Mixie a 30. Março 2017 - 15:47.

    Olá lunuso,

    Uau. Que aspecto delicioso. Tenho de fazer esta receita.

    Obrigada pela partilha. Love

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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