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Creme de Brócolo e Couve-Flor


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Ingredientes

4 pessoa/s

Creme de Bróculo e Couve-Flor

  • 1 unidade cebola, média
  • 50 g manteiga
  • 300 g brócolos
  • 300 g couve-flor
  • 600 g água
  • 200 g leite, magro
  • 1 cubo caldo de galinha
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta
  • 100 g natas, soja
  • 6
    1h 10min
    Bimby® 35min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Atenção
      Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Etapa de preparação

    Creme de Brócolo e Couve-Flor
  1. Cortar a cebola em pedaços e picar 5 seg/ vel. 5
    Baixar com a ajuda da espátula
  2. Adiconar a manteiga e refogar 5 min/ 100º/vel. 1
  3. Adicionar os brócolos, a couve-flor, a água, o leite, o caldo e os temperos e programar 30 min/ 100º/Counter-clockwise operationGentle stir setting
  4. Acrescentar as natas e programar 15 seg/ vel.3
  5. Servir de seguida
10

Acessórios

11

Dica

Pode adicionar croutons na hora de servir


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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