3
  • thumbnail image 1
Versão de impressão
[X]

Versão de impressão

Creme de Batata e Cebolinho


Imprimir:
Criar uma variante
4

Ingredientes

  • 20 gr azeite
  • 1 cebola
  • 600 gr batatas cortadas aos cubos
  • 1 caldo de carne, feito na Bimby
  • 1000 gr água
  • 10 gr cebolinho fresco cortado grosseiramente
  • 100 gr creme de soja (ou natas)
  • Sal
  • Pimenta
  • 8 Fatias de Bacon
  • Fatias de pão torrado ou croutons
  • Cebolinho fresco picado para enfeitar
  • 6
    23min
    Tempo de preparação 23min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

    1. 1. Coloque o azeite no Closed lid e programe 2 ½ min / temp 100º / vel 1.
    2. 2. Junte a cebola ao azeite e pique 5 seg / vel 5.
    3. 3. Refogue durante 2 min / temp 100º / vel 1.
    4. 4. Junte as batatas descascadas e cortadas aos cubos, o caldo de carne e a água. Programe 15 min / temp 100º / vel 2.
    5. 5. Depois de confirmar que as batatas estão cozidas, adicione o cebolinho cortado grosseiramente e triture tudo 1 min / vel 7 (fazê-lo progressivamente: vel 3 / 5 / 7).
    6. 6. Junte o creme de soja (ou natas, se preferir), rectifique os temperos a gosto (sal e pimenta) e programe 2 min / temp 80º / vel 3.
    7. 7. Entretanto, coloque as fatias de bacon num prato, entre folhas de papel de cozinha, e leve ao microondas a “fritar” durante 2 minutos à potência máxima (cerca 900 watts). Corte aos bocadinhos.
    8. 8. Sirva o creme, imediatamente, em doses individuais, decoradas com os bocadinhos de bacon frito e cebolinho picado, acompanhando com pão torrado ou acrescentando croutons.
    9. (Receita adaptada do Site Oficial da Mafalda Pinto Leite)
10
11

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Outras receitas...


Comentários

Adicionar novo comentário
  • Fiz, sem natas e sem bacon e

    Submetido por cristina gaspar a 18. maio 2015 - 22:13.

    Fiz, sem natas e sem bacon e ficou uma delicia! Adorei  tmrc_emoticons.)

    ---

    withoutfreezer.blogspot.fi

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Olá Nocas1976,   Hummm esta

    Submetido por Mixie a 31. janeiro 2014 - 10:25.

    Olá Nocas1976,

     

    Hummm esta sopinha parece ser uma maravilha!!! E com a ajuda da nossa Bimby torna-se facil de preparar.  tmrc_emoticons.)

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie  :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários