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Creme de abóbora e hortelã


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Ingredientes

8 dose/s

  • 20 g azeite
  • 300 g cebola média
  • 2 dente alho
  • 900 g abóbora, cortada em pedaços
  • 1 cubo caldo de legumes
  • 300 g água
  • 10 folha hortelã fresca
  • q.b. undefined
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Etapa de preparação

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  1. 1. Coloque no copo o azeite, a cebola e o alho e pique 5 seg/vel 5.

  2. 2. Refogue 5 min / Varoma / vel 1

     

  3. 3. Adicione a abóbora, a batata, o caldo de legumes, a pimenta e a agua e programe 25 min/ 100ºC / vel 1.

     

  4. 4. Adicione a hortelã, triture 1 min e vá progressivamente até à vel7. Sirva de seguida 

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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • RaquelCampos: tb giostaria de saber se leva ou nao...

    Submetido por granunes a 8. janeiro 2021 - 16:35.

    RaquelCampos: tb giostaria de saber se leva ou nao batata e em que qtdade

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  • hoje para o jantar... será esta bela sopinha

    Submetido por Família Vital a 23. dezembro 2018 - 18:59.

    hoje para o jantar... será esta bela sopinha Smile

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  • Na lista de ingredientes não

    Submetido por RaquelCampos a 29. junho 2015 - 04:02.

    Na lista de ingredientes não consta batata. Mas na preparação da receita diz para adcionar as batata. ???

    Afinal a receita leva ou não batatas? Se sim, qual a quantidade?

     

    Raquel Campos


    Raquel Campos

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  • Olá  AnaSCorreia,   Humm que

    Submetido por Mixie a 10. abril 2015 - 14:01.

    Olá  AnaSCorreia,

     

    Humm que bom aspeto!!!! Deve ser deliciosa.  Big Smile


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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