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Creme de Abóbora com batata doce e courgette


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Ingredientes

8 dose/s

200 g abóbora manteiga

  • 100 g batata
  • 200 g batata doce
  • 700 g água
  • 100 g cebola
  • 15 g azeite
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Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Colocar todos os vegetais no copo e cozer: vel. 1 temp. 100ºC, 30 min

    Temperar com sal, colocar o azeite e triturar: 1min/velocidade 3,5,7, nunca ultrapassando a velocidade 7, até obter um creme aveludado

     

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Podem acrescentar-se natas para decorar e uma pitada de canela


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Comentários

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  • Boa noite! E a qunatidade de

    Submetido por arunaregressou a 9. janeiro 2016 - 20:19.

    Boa noite! E a qunatidade de curgete?

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  • Obrigada pela ajuda Mixie

    Submetido por cuca.bm a 13. outubro 2015 - 03:02.

    Obrigada pela ajuda Mixie tmrc_emoticons.) Estamos sempre a aprender. Cooking 7

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  • Olá  cuca.bm,   Esta sopa

    Submetido por Mixie a 5. outubro 2015 - 14:51.

    Olá  cuca.bm,

     

    Esta sopa parece sermuito apetiotsa, no entanto deixo aqui um alerta, ao triturar alimentos quentes deve fazê-lo progressivamente: velocidade 3,5,7 nunca ultrapassando a velocidade 7 ao triturar alimentos quentes.

     Sugiro que retifique este ponto na sua receita. 


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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