Canja da Minha Mãe de bruna marques ferreira. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Sopas do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Canja da Minha Mãe

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Ingredientes

6 dose/s

Canja da Minha Mãe

500 grama frango
3 cenouras, cortadas em quartos
1 cubo caldo de galinha
5 grama margarina, (1 noz)
1 colher de chá sal
50 grama massa, letras ou estrelas
200 grama chouriço de carne, Corrente cortado às rodelas e sem pele
água, Até á marca dos 2Litros
6 ovos cozidos

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6

45min

Bimby® 45min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM5
  
  Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
- Receita criada para
  TM31
9
Português/Portuguesa

Etapa de preparação

Colocar no

, o frango, as cenouras, o sal, o cubo do caldo de galinha, a margarina e a água até à marca dos 2litros.
Coloque a tampa e programe 30 Minutos/ Temperatura 100ºC/Velocidade de Colher inversa

.
Quando terminar o tempo, retire o frango e reserve.

Adicione no

a massa e programe 10minutos/ Temperatura 100ºC / Velocidade de Colher Inversa

e reserve.

No copo vazio colocar o frango desossado e sem pele e os ovos e desfie 3/4 segundos/

inversa /Velocidade 4.

Junte o preparado reservado, bem como o chouriço cortado às rodelas e sem pele e programe 5minutos / temperatura 100ºC/ Velocidade Colher Inversa

Sirva de imediato.

Acessórios

Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Caso pretenda fazer com bifes ou peito de frango aconselho a diminuir a quantidade de frango, talvez para 200 a 250 gramas.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções