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Canja da Minha Mãe


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Ingredientes

6 dose/s

Canja da Minha Mãe

  • 500 grama frango
  • 3 cenouras, cortadas em quartos
  • 1 cubo caldo de galinha
  • 5 grama margarina, (1 noz)
  • 1 colher de chá sal
  • 50 grama massa, letras ou estrelas
  • 200 grama chouriço de carne, Corrente cortado às rodelas e sem pele
  • água, Até á marca dos 2Litros
  • 6 ovos cozidos
  • 6
    45min
    Bimby® 45min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Atenção
      Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
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Etapa de preparação

  1. Colocar no Closed lid, o frango, as cenouras, o sal, o cubo do caldo de galinha, a margarina e a água até à marca dos 2litros.
    Coloque a tampa e programe 30 Minutos/ Temperatura 100ºC/Velocidade de Colher inversaGentle stir settingCounter-clockwise operation .
    Quando terminar o tempo, retire o frango e reserve.

    Adicione no Closed lid a massa e programe 10minutos/ Temperatura 100ºC / Velocidade de Colher InversaGentle stir settingCounter-clockwise operation e reserve.

    No copo vazio colocar o frango desossado e sem pele e os ovos e desfie 3/4 segundos/Counter-clockwise operation inversa /Velocidade 4.

    Junte o preparado reservado, bem como o chouriço cortado às rodelas e sem pele e programe 5minutos / temperatura 100ºC/ Velocidade Colher InversaGentle stir settingCounter-clockwise operation

    Sirva de imediato.
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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo de medida
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Dica

Caso pretenda fazer com bifes ou peito de frango aconselho a diminuir a quantidade de frango, talvez para 200 a 250 gramas.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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