RECEITA PARA A BIMBY ®

1 As minhas sopas

Etapa de preparação

1. Coloque todos os legumes cortados em pedaços pequenos dentro do copo.

2. Adicione água até cobrir os legumes, sal a gosto e o azeite.

3. Programe 25 min/Temp 100/ Vel 1.

4. Terminado o tempo, triture a sopa indo progressivamente às velocidades 3-5-7.

Caso queira fazer um creme de coentros ou agriões, basta colocar a quantidade desejada dentro do copo antes de triturar a sopa e programar mais 5min/temp 100/ vel 1. Depois então pode triturar.

Se quiser um puré de cenoura com ovos cozidos, aumente a quantidade de cenouras e coloque na varoma os ovos. Depois é só cortá-los e misturar com a sopa.