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Variante Brigadeiros (Brigadeiros macios ou de colher)


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Ingredientes

25 unidade/s

doce

  • 350 grama leite condensado
  • 50 grama achocolatado em pó
  • 20 grama natas
  • 20 grama manteiga, mais q.b. p/ untar
  • granulado de chocolate, q.b. p/ decorar
  • 6
    12min
    Tempo de preparação 12min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Adicione no Closed lid o leite condensado, as natas, o achocolatado e a manteiga, e programe 12 minutos, 120ºC, velocidade 4. 

     

  2. Retire de imediato para um recipiente untado com manteiga, deixe arrefecer no frigorífico cerca de 1 hora ou até ganhar consistência.

  3. Unte as mãos com manteiga, faça pequenas bolas, envolva no granulado de chocolate e sirva frios. 

  4. Dica
  5.  

    Alternativa para chocolate em pó é o chocolate em barra e ralar 15 segudos, velocidade 9.

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Acessórios

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Dica

Sabia que...O facto dos brigadeiros serem apresentados em pequenas unidades, faz com que cada uma deles não seja muito calórico. O ideal será comer apenas um de vez em quando.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Camilada1!!!   Que

    Submetido por Mixie a 5. Agosto 2015 - 12:40.

    Olá Camilada1!!!

     

    Que tentação!!! Estes são impossiveis de resisitir!!!  Big Smile

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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