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1 Variante Brigadeiros (Brigadeiros macios ou de colher)

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Variante Brigadeiros (Brigadeiros macios ou de colher)

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Ingredientes

25 unidade/s

doce

  • 350 grama leite condensado
  • 50 grama achocolatado em pó
  • 20 grama natas
  • 20 grama manteiga, mais q.b. p/ untar
  • granulado de chocolate, q.b. p/ decorar
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  • 6
    12min
    Bimby® 12min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
5

Etapa de preparação

    Inserir título

  1. Adicione no Tampa fechada o leite condensado, as natas, o achocolatado e a manteiga, e programe 12 minutos, 120ºC, velocidade 4. 

     

  2. Retire de imediato para um recipiente untado com manteiga, deixe arrefecer no frigorífico cerca de 1 hora ou até ganhar consistência.

  3. Unte as mãos com manteiga, faça pequenas bolas, envolva no granulado de chocolate e sirva frios. 

    4. Dica

  4.  

    Alternativa para chocolate em pó é o chocolate em barra e ralar 15 segudos, velocidade 9.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
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Dica

Sabia que...O facto dos brigadeiros serem apresentados em pequenas unidades, faz com que cada uma deles não seja muito calórico. O ideal será comer apenas um de vez em quando.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Camilada1!!!   Que

    Submetido por Mixie a 5. agosto 2015 - 12:40.

    Olá Camilada1!!!

     

    Que tentação!!! Estes são impossiveis de resisitir!!!  Big Smile


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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